Resep Ayam Geprek Sambal Bawang yang Mudah Dibuat dan Sederhana tapi Enak

( Sumber gambar : yukepo.com - oleh Robertus Ari - resepkoki.id )

Kamu suka makan ayam geprek, namun malas ke restaurant atau rumah makan karena harganya mahal? nih pergijajan ngasih tau kamu resep ayam geprek yang sederhana, murah dan mudah kamu buat di rumah kamu sendiri.

Bahan-bahan : 
  1. Daging ayam yang sudah dipotong-potong
  2. Bawang putih (setengah siung)
  3. Cabe rawit (sesuai selera)
  4. Tepung bumbu serbaguna
  5. Lada bubuk
  6. Garam (secukupnya)
  7. Micin (secukupnya)
  8. Minyak goreng
  9. Timun, kol,selada (pelengkap) tidak wajib





Cara masak :
  1. Tepung bumbu serbaguna dicampurkan dengan lada bubuk setengah sendok teh dan berikan air secukupnya lalu aduk sampai mengental
  2. Setelah itu lumuri ayam dengan adonan tepung bumbu serbaguna tadi hingga merata
  3. Kemudian lumuri lagi ayam tadi yang sudah dilumuri adonan tepung bumbu serbaguna yang basah tadi dengan tepung bumbu serbaguna yang kering hingga merata juga
  4. Setelah itu goreng ayam hingga matang
  5. Buat sambal ayam gepreknya dengan menumbuk cabe rawit, bawang putih, lada bubuk, garam serta micin hingga halus dan merata
  6. Lalu setelah sambal halus sirami sambal dengan minyak yang masih panas bekas goreng ayam tadi sebanyak 3 sendok makan
  7. Geprek ayamnya sesuai selera lalu oleskan sambal yang kamu buat tadi sesuai keinginanmu
  8. Ayam geprek siap dinikmati

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel